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Para proteger tu huerta con flores, os proponemos un pequeño catálogo de flores para la huerta, para entender la importancia de usar siempre flores en la huerta; y no solo por su belleza, que como veréis a continuación, no es algo que les falte, sino también por todos los beneficios y aportes que nos puede ofrecer una buena variedad de flores: ahuyentar plagas y atraer fauna beneficiosa para nuestro huerto, así como aportar nutrientes a la tierra y a las plantas hortícolas a las que acompañan.
¿Por qué tener flores en el huerto?
Tener flores en el huerto ofrece una variedad de beneficios que van más allá de la estética. Aquí hay algunas razones por las cuales es beneficioso incluir flores en tu huerto:
- Polinización: Las flores atraen a polinizadores como abejas, mariposas y otros insectos beneficiosos. Estos polinizadores son cruciales para fertilizar las flores de las plantas frutales y hortalizas, lo que resulta en una mayor producción de frutas y semillas.
- Diversificación de polinizadores: Diferentes flores atraen diferentes tipos de polinizadores. Al tener una variedad de flores, se fomenta la diversidad de polinizadores, lo que contribuye a un ecosistema más saludable.
- Control de plagas: Algunas flores actúan como repelentes naturales de plagas o atraen insectos depredadores que controlan las poblaciones de plagas perjudiciales para las plantas del huerto.
- Aumento de la biodiversidad: Las flores contribuyen a la biodiversidad del huerto al proporcionar hábitats y alimentos para insectos beneficiosos, aves y otros organismos, creando un equilibrio natural en el entorno.
- Atraer auxiliares beneficiosos: Las flores pueden atraer insectos depredadores, como mariquitas y avispas parasitoides, que ayudan en el control biológico de plagas, reduciendo así la necesidad de utilizar pesticidas.
- Favorecer la producción de semillas: Las flores son esenciales para la producción de semillas en plantas de huerto. Al garantizar una buena polinización, se mejora la calidad de las semillas que puedes recolectar para futuras siembras.
- Fomentar la salud del suelo: Algunas flores, como las leguminosas, tienen la capacidad de fijar nitrógeno en el suelo, enriqueciéndolo y mejorando la salud general del suelo.
- Práctica de jardinería consciente: El cultivo de flores en el huerto es una forma de jardinería consciente y sostenible que considera no solo la producción de alimentos, sino también la promoción de un entorno equilibrado y saludable.
¿Dónde plantar flores en el huerto?
Puedes plantar tus flores en los laterales del huerto, tanto en terreno como en maceta. Tambié puedes intercalar flores entre las filas de vegetales. Además, esto fomenta la biodiversidad y puede ayudar a repeler algunas plagas in situ.
Flores beneficiosas para la huerta
Os proponemos estas flores para el huerto:
Tagete: Una bonita compañera de huerto
El tagete es una planta anual, aunque puede tolerar fríos moderados. Riego abundante, aunque puede adaptarse a la sequía.
Combate el pulgón, araña roja, la mosca blanca, el minador y las orugas. Y atrae fauna beneficiosa para nuestro huerto. Además aporta fósforo al suelo. Flores comestibles
Cosmos: flores bonitas y útiles
El cosmos es una planta anual, una de las flores de huerta que requiere riego moderado.
Uso: tintóreo y para combatir nematodos del suelo. Suele ser gran compañera en el huerto, ya que atrae a polinizadores. Pero también fauna beneficiosa como crisopas, sírfidos y avispas para luchar contra las plagas como cochinilla y pulgón.
Manzanilla de los tintes
Perenne, resiste sequías y todo tipo de suelos. Flor ornamental y para usos tintóreos, aguanta muy bien la exposición prolongada al sol en verano.
Manzanilla dulce
Tolera heladas moderadas.
Riego regular, aunque más en verano.
Uso medicinal. Reproducción muy sencilla mediante sus propias semillas. Cuanto más se cosecha más flores dará.
Inmortal
Flor de papel, paja o siempreviva. Riego moderado.
Uso: ornamental y tintórea. Para que se mantenga bien, es conveniente cortar la flor antes de que se abra del todo. Dejar secar en un lugar resguardado de la luz.
Colores: rosa, amarillo y blanco.
Rudbeckia
Planta anual. Riego frecuente.
Atrae mucho a las mariposas. Sus flor amarilla dura mucho tiempo, floración de verano a otoño.
Zinnia
La zinnia es una delas flores de huerta anuales. Riego cada dos o tres días, pero no deben mojarse las hojas.
Uso: Ahuyenta nematodos del suelo. También tintórea y ornamentas. Flores de varios colores, muy buena para huertos.
Cuidados: las raíces son muy delicadas por lo que es importante hacer el trasplante con cuidado.
Caléndula: una flor de huerta antiplagas
Uso: Culinario, medicinal, como condimento y lucha contra nematodos. Atrae beneficiosos como mariquitas, crisópados y sírfidos, depredadores de plagas.
Es conveniente ir eliminando flores secas para que florezcan nuevas.
Consuelda: Una gran acompañante
Planta perenne, riego frecuente.
Uso: Medicinal. Muy utilizada para extractos vegetales ya que estimula y fortifica la vegetación.
Sus raíces son capaces de bajar a mucha profundidad y absorber nutrientes para luego depositarlos en sus grandes hojas: nitrógeno, potasio, calcio, magnesio, manganeso y silicio. Así, una vez se secan las hojas, pueden depositarse en superficie o añadirse al montón de compost y proporcionar muchísimos nutrientes, también se pueden hacer preparados y purines para el huerto, sus flores son estériles pero muy visitadas por los polinizadores.
Recuerda que tener una bonita huerta de flores es beneficioso para todo el ecosistema de tu huerto, sea loque sea que cultives. Y si plantas en una terraza, ¡tu balcón también se beneficiará!
Flores para atraer a mariposas
¿Quieres atraer mariposas? Atrévete con estas:
- Salvia (Salvia spp.): Varias variedades de salvia, como la salvia espléndida, son conocidas por atraer a las mariposas.
- Zinnia (Zinnia elegans): Las zinnias son flores brillantes y alegres que atraen mariposas y otros polinizadores.
- Coreopsis (Coreopsis spp.): Con sus vibrantes colores amarillos y naranjas, el coreopsis es una excelente opción para atraer mariposas al jardín.
- Ageratum (Ageratum houstonianum): Las pequeñas flores azules de ageratum son atractivas para las mariposas y añaden un toque encantador al jardín.
- Phlox (Phlox paniculata): Las cabezas de flores densas de phlox son una fuente irresistible de néctar para las mariposas.
Flores para atraer abejas
Atraer abejas a tu jardín es beneficioso para la polinización de las plantas y el ecosistema en general. Algunas flores que son conocidas por ser atractivas para las abejas son:
- Lavanda (Lavandula spp.): Las fragantes flores de lavanda son irresistibles para las abejas y aportan un agradable aroma al jardín.
- Salvia (Salvia spp.): Varias variedades de salvia, como la salvia espléndida, son una fuente constante de néctar para las abejas.
- Hierbabuena (Mentha spp.): Las flores de hierbabuena son pequeñas pero atraen a las abejas, y también es una planta fácil de cultivar.
- Crisantemo (Chrysanthemum spp.): Los crisantemos ofrecen una fuente abundante de néctar y son particularmente atractivos para las abejas melíferas.
- Equinácea (Echinacea spp.): Las flores de equinácea no solo son populares por sus propiedades medicinales, sino que también atraen a las abejas.
- Caléndula (Calendula officinalis): Las coloridas flores de caléndula son una fuente de néctar y polen para las abejas.
Recuerda que proporcionar una variedad de flores que florezcan en diferentes épocas del año mantendrá a las mariposas visitando tu jardín a lo largo de las estaciones. Además, evita el uso de pesticidas dañinos, ya que pueden afectar negativamente a estos preciosos polinizadores. Puedes usar jabón potásico y aceite de neem para prevenir.
Preguntas frecuentes
¿Cómo puedo atraer polinizadores a mi huerto de flores?
Planta flores atractivas para polinizadores, como caléndulas, lavanda o girasoles, y evita el uso de pesticidas dañinos.
Flores huerto: ¿Cuándo es el mejor momento para sembrar flores en el huerto?
La mayoría de las flores se siembran en primavera después de que haya pasado el riesgo de heladas.
¿Qué flores son beneficiosas para repeler plagas en el huerto?
Flores como la caléndula y la albahaca actúan como repelentes naturales de plagas y mosquitos.
¿Qué flores comestibles puedo cultivar en mi huerto?
Las rosas, capuchinas y caléndulas son flores comestibles que puedes cultivar para añadir a tus platos.
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