Producidas en la Península Ibérica por la empresa Clemente S.A.
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La kale es una berza o col rizada similiar a otras coles que podemos cultivar en el huerto de forma sencilla. Sus multiples propiedades nutricionales la han puesto de moda ultimamente. La kake es una col rizada de 40 cm de altura, característica por sus hojas verde rizadas, que no forman cogollo sino que crecen alrededor del tronco central, cosechándose hoja a hoja. Esta forma de recolección permite también cultivarla en macetas. Se adapta al cultivo tanto en regiones frías como templadas, y su cosecha escalonada permite incorporarla a distintos platos durante todo el invierno. Es resistente a las heladas y escarchas invernales.
- Peso sobre: 2 grs
- Semillas sobre aproximado: 500 uds
- Germinación mínima: 75%
- Semillas/gramo: 250 uds
- Profundidad siembra: 0,5-1cm
- Temperatura de germinación: Mín. 5ºC- Máx. 30ºC – Óptima 25ºC
- Poder germinativo de 4 años
- Disponible en envase de 1kg (por encargo), siembra de 0,5 a 1 kg por ha
Certificación ecológica: CRAEGA / ENEEK
Fechas de cultivo
Siembra
De marzo a junio.Recolección
De septiembre a diciembre.Los datos de cultivos y semillas por sobre, pueden variar dependiendo de la climatología según años. Se entienden como datos orientativos.
Certificación ecológica ENEEK
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