Las semillas de girasol o pipas poseen importantes propiedades para la salud, son buenas para el corazón, el cerebro, aumentan las defensas del sistema inmunológico, previenen o mejoran la anemia y entre sus múltiples beneficios.
Contienen ácidos grasos que previenen el colesterol, evitando de esta manera los problemas cardiacos y los accidentes cardiovasculares. En las pipas se encuentra el ácido fólico imprescindible durante el embarazo.
Indicaciones de germinados
Lavar bien la semilla con agua, y dejarla en remojo varias horas antes de ponerla en el recipiente de germinar.
Germinados
Se obtienen mediante germinación de las semillas en determinadas condiciones de humedad y temperatura. basta poner las semillas en remojo unas horas, y extenderlas escurridas en un colador o bote de cristal con la tapa agujereada.
Una o dos veces al día, remojar las semillas escurriéndolas, y al cabo de 6 a 8 días según la especie comienzan a germinar.
Peso sobre: 60 grs
Semillas sobre aproximado: 200 uds
Germinación mínima: 70 %
Semillas/gramo: 4-5 uds aproximado
Certificación ecológica ENEEK
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