Abr
Y en medio de esta confinada primavera, venimos con nuevas y buenas noticias: ¡Llega el plantel de La Troje!
Para quienes no los conozcáis, la Asociación la Troje es una iniciativa sin ánimo de lucro que trabaja para recuperar y revalorizar las variedades locales de semillas tradicionales de la Sierra Norte de Madrid. Así crean alternativas para la subsistencia en el mundo rural. Desde Cultivando nos mueve la puesta en valor y el respeto hacia los pequeños agricultores: Porque nos motiva la defensa y conservación de las semillas autóctonas, patrimonio de la humanidad y no de la agroindustria dominante.
Plantel de la troje
De estas semillas surge el plantel de la Troje. Unas semillas que contribuyen a la sustentabilidad del sistema productivo local. Estamos muy orgullosas de poder compartir este plantel con vosotros. Pero como sabéis, la situación es complicada y este año no podréis recoger vuestro plantel en la tienda. Aunque haremos el envío a domicilio dentro de la Comunidad de Madrid. Para ello solo tenéis que hacer vuestro pedido online en la web.
De momento no podéis perderos los tomates de puchero, cuarentenos, black sea man, gordos de Torrelaguna y morunos. Y también: lechugas maravilla, acelgas rojas y verdes, fresas… y por supuesto muchas flores compañeras y aromáticas: orégano, estragón, tanaceto, hierbabuena, melisa, perejil, cosmos, caléndula, zinnia y tagetes. Puedes hacerte colaborador de la Troje pinchando aquí.
No tiene ninguna obligación legal ni económica con la asociación; únicamente el compromiso de cultivar las variedades tradicionales que reproducen y el acceso a su distribución en los puntos y lugares comunicados en cada temporada.